Xènia Batllori, participante del curso
Batch Cooking y dulces saludables
Claudia es buena comunicadora explica los temas de manera amena y se nota que conoce y le gusta lo que hace. Transmite buena energía y parece que haga fácil aplicar los cambios que propone.
El curso ha sido muy interesante, aporta las bases para poder entender cómo planificar un plato saludable y cómo organizarte a la hora de cocinar así como saber preparar nuevas recetas y técnicas para poder aplicar cambios hacia una alimentación más saludable y consciente.
Muchas gracias Claudia, me ha gustado mucho el curso y me ha gustado mucho
la forma en que lo has llevado a cabo. Espero que volvamos a coincidir.
Testimonios
Laia Pardo, participante del curso
Batch Cooking y dulces saludables
Claudia sabe transmitir la información de manera clara y comprensible. Este curso me ha proporcionado herramientas y conocimientos suficientes para llevar a cabo una alimentación más saludable y gestionar el tiempo para hacerlo de manera más eficiente.
Eva Taboas, participante del curso
Batch Cooking y dulces saludables
Claudia, como facilitadora de este curso, me ha parecido fantástica. Es el segundo curso que hago con ella. Hace unas clases muy interesantes y amenas. Recomiendo cien por cien los cursos que hace. Y repetiré seguro algún otro curso que haga. ¡¡Es genial!!
Equipo de formadores de monitores/as
Clàudia ha sido la ponente de la actividad de Alimentación, uno de los contenidos básicos del curso de monitores de ocio. Aunque en un inicio la actividad debía ser presencial, debido a la Covid-19, se tuvo que adaptar a un formato 100% online. Este contratiempo no fue ningún problema, al contrario, Clàudia planteó un taller dinámico, ameno para los monitores y monitoras y útil, por ellos y ellas a la hora de aplicar el contenido en su día a día con los niños y jóvenes y con diversas actividades prácticas y vivienciales, a pesar de la distancia a la hora de hacer el taller online!
Maria P. integradora social
Clàudia me ha estado ayudando con el tema del malestar y gases en la barriga. Enseguida que le consulté mi caso me atendió dándome una información amplia, clara, pero a la vez fácil de aplicar y seguir.
Sus consejos me han servido para darme cuenta de algunos hábitos que me producían gases, he podido seguir las indicaciones con facilidad y ahora me encuentro mucho mejor en este aspecto.
En dos palabras ¡¡¡Conocimiento y conciencia!!!
He aprendido otras formas de desayuno, nuevos alimentos y cómo introducirlos en mi dieta.
¡¡¡Curso muy interesante, 100% recomendable!!!!
La explicación la pude comprender muy bien, poner ejemplos del día a día ayuda a entenderlo mucho mejor.
Se nota que le apasiona el tema, transmite esa pasión a pesar de ser virtualmente.
Parecía que le apasiona el tema y esto hizo que se me hiciera muy interesante. Me gustó mucho como lo contó y los recursos que utilizó.
Me ha gustado, como lo ha enfocado y he aprendido mucho, y me ha dado ideas para hacer más saludables mis comidas diarias.
Me ha parecido muy interesante para gente que se inicia en la nutrición o quiere ampliar conocimientos. Os gustará mucho. Clàudia explica muy bien.
Muy interesante y muy recomendable para ponernos al día de lo que comemos y de cómo lo comemos.
En este curso he aprendido una manera nueva de ver, manipular y cocinar alimentos que desconocía. Me gusta mucho la cocina y con lo que he aprendido en este curso, se me ha abierto un abanico de posibilidades, ideas, etc. Personalmente, con este curso, he aprendido muchas cosas y muy útiles para la cocina del día a día. Ha sido un curso muy didáctico, ameno y divertido. Las clases y el curso me han pasado volando. ¡¡¡Animo a todo el mundo que se apunte a cursos como estos!!! Y Clàudia, es una excelente profesora!!!
Aunque la mitad del curso lo hemos hecho desde casa, hay que decir que ha sido muy instructivo, los temas tratados en el taller, por mi parte ha tenido muchos conceptos nuevos, aunque me costará adaptarlos a mi alimentación, recomiendo 100% asistir si estás interesado en esta "nueva cocina" libre de ultraprocesados. Por otro lado Clàudia deja las cosas muy claras y da importancia a los aspectos clave del tema que explica. Es una buena oradora y sus explicaciones son concretas y al punto.