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MAGDALENAS DE CHOCOLATE




Ingredientes:


  • 130 g de avena

  • 50 g de cacao puro en polvo

  • 60 g de cacahuete

  • 2 cucharadita de sésamo

  • 1 cucharadita de aceite de coco

  • 1/4 de cucharadita de sal

  • 1 cucharadita de levadura

  • 1 plátano

  • 8 trozos de chocolate negro

  • 1 vaso de bebida vegetal



Procedimiento:


En primer lugar picamos la avena, el sésamo y también los cacahuetes por separado, estos últimos deben quedar en forma de masa pastosa. Machacamos con el tenedor el plátano en un vol y vamos añadiendo todos los ingredientes en él. Una vez mezclado vamos añadiendo poco a poco la bebida vegetal (yo he usado la de avena) y vamos mezclando. Engrasamos el molde con más aceite de coco y acomodamos la masa en él. Introducimos nuestra preparación al horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 20 minutos.



Para ver cómo hacerlo:


¡A disfrutarlo!



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