Ingredientes:
130 g de avena
50 g de cacao puro en polvo
60 g de cacahuete
2 cucharadita de sésamo
1 cucharadita de aceite de coco
1/4 de cucharadita de sal
1 cucharadita de levadura
1 plátano
8 trozos de chocolate negro
1 vaso de bebida vegetal
Procedimiento:
En primer lugar picamos la avena, el sésamo y también los cacahuetes por separado, estos últimos deben quedar en forma de masa pastosa. Machacamos con el tenedor el plátano en un vol y vamos añadiendo todos los ingredientes en él. Una vez mezclado vamos añadiendo poco a poco la bebida vegetal (yo he usado la de avena) y vamos mezclando. Engrasamos el molde con más aceite de coco y acomodamos la masa en él. Introducimos nuestra preparación al horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 20 minutos.
Para ver cómo hacerlo:
¡A disfrutarlo!
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